不能吃乌梅的人通常包括过敏体质的人，腹泻的人，糖尿病人也需要控制摄入量。乌梅需要根据自身的健康状况适当食用，有利于身体健康。要做好预防暴饮暴食后对身体的损害。
1、过敏人群：部分人群因为个人体质原因，可能会对乌梅过敏，吃了以后容易引起过敏性皮炎或者过敏性荨麻疹，容易导致肌肤有红肿或者瘙痒的症状，也有出现起疙瘩或者脱皮的可能性，为了降低产生过敏的可能性，所以需要避免吃。
2、腹泻人群：乌梅当中含有的膳食纤维比较丰富，加吃了以后会刺激肠胃道蠕动，会加快肠道内容物的排出，为了避免腹泻的症状加重，所以在患有肠道炎症腹泻期间的人群需要避免吃乌梅。
3、糖尿病人群：糖尿病人群需要控制体内的糖分摄入，而乌梅是属于一种含有糖分的食物，吃了以后可能会引起体内的血糖升高，容易导致糖尿病的病情加重，会导致并发症的发生几率增加，为了避免糖尿病恶化，所以需要避免吃乌梅，或者根据自身的情况减少雾霾的摄入量。
