吃开心果的好处有很多,比如提供营养、促进大脑发育以及强化视力等,吃开心果的坏处有消化不良以及影响身体发育等。
吃开心果的坏处
1、上火:开心果大多数是从外国进口的,然后再经过加工处理,很多开心果会添加香精、调味剂,并且大部分都会进行炒制,使得开心果带有火气,经常食用会容易引起上火。
2、消化不良:开心果和坚果类一样属于高蛋白、高油脂食物,这类食物少量食用即可起到很好的滋补作用,经常食用反而会对胃肠的消化造成负担,尤其是植物蛋白摄入过多,容易造成腹胀、便秘的情况。
3、肥胖:开心果中的油脂含量在45.1%左右,属于典型的高脂肪食物。虽然其中绝大多数都属于不饱和脂肪酸,对身体有益。但若是经常食用,身体对油脂不能完全代谢掉,也会转化成脂肪囤积在体内,引起肥胖。
4、营养浪费:开心果属于高营养食物,而人体每天吸收的营养量是有限的,经常食用反而会导致开心果消化吸收不全,造成营养浪费。