当我们喝水时，我们可能会习惯于制作一些东西来喝，如茶、水果茶、茶等。今天给大家推荐一款适合泡水的山楂。山楂含有多种营养成分，如糖、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、柠檬酸、钙和铁等物质，能促进消化。心脏和抗心律失常的作用。山楂中的黄酮类化合物是一种具有很强抗癌作用的药物。山楂提取物对癌细胞的生长、增殖和浸润转移有一定的抑制作用。
因此，山楂干泡水不仅能抗癌,而且对降低血清胆固醇及甘油三酯也有明显的作用，经常服用山楂干泡水能有效的防治动脉的硬化;山楂干泡的水还能增强心肌收缩力，从而起到强心和预防心绞痛的作用。此外山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此高血脂、高血压及冠心病患者，每日可以通过服用山楂干泡水来达到改善病情的作用。
山楂干泡水同时还有活血化瘀的作用，是血淤型痛经女性的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经或经前小腹疼痛，精血排出时血液呈暗黑色，这种情况可以通过服用山楂片泡水来达到很好的改善效果。而且对于因打击或摔伤而导致的体内有瘀血,肿块的人，也可以通过服用山楂干泡水来达到排出淤血，去肿止痛的目的。
需要特别注意的是由于山楂具有很强的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特别是胃酸过多、胃炎、胃溃疡、反流性胃炎、反流性食管炎患者不适合饮用。
