很多减肥的人喜欢吃生菜，蘸甜面酱，或者凉拌生菜，都很好吃，但是很多人觉得它有苦味，尤其是小孩子不喜欢吃。如果换个方式，很多人会觉得很好吃。今天推荐五道生菜，健康又好吃。让我们一起来看看吧。
让生菜变得美味的五种方法
1.拌有生菜的芝麻酱
配料:生菜、芝麻酱、香油、盐。
步骤:首先，我们将生菜清洗干净，不要切，放入沸水中焯10秒，立即取出。用清水浸泡，沥干，放入稍长的盘中。撒上芝麻酱，盐和黑芝麻。可以先把盐搅拌一下，加入几滴香油。如果喜欢吃酱油，可以倒一点酱油进去。只要把好吃的芝麻酱和生菜拌在一起，美美地享受就好了。这道菜夏天吃的最多，秋天也可以吃。其实一年四季都可以吃，不仅可以美容还可以减肥。关键是上瘾减肥的朋友可以试试，效果很好。
2.蚝油生菜
食材:生菜适量，蚝油半碗，(蚝油里有盐，不用多加盐)。这样做出来的生菜原汁原味，味道鲜美，不用放生。
步骤:首先，我们将生菜放入沸水中焯一下，立即放入清水中冷却，尽快取出，沥干水分。
然后，在盘子里，我们把蚝油倒在生菜上，我们可以在上面多放一些。为了保证吃的时候有更好的口感，蚝油本来就是海鲜调料的一种，加入它是为了让菜肴更加鲜美可口。嗯，不仅缓解便秘，对减脂的人也有很好的效果，但是你要和剩下的食物一起吃，效果更好，再加上适度的运动是最好的。
3.裹着肉的韩式生菜
食材:五花肉一斤，生菜一把，黄瓜一盘。
步骤:首先，我们把五花肉切成块，用酱油腌制。锅预热，下面垫一层锡纸，加快热传导。把肉片依次放进锅里烤，不放油。猪肉已经含有很多油，两面都煎到金黄。用筷子一插，基本就能看出肉熟没熟。煮熟后，我们把肉放在盘子里，准备好辣酱、黄瓜和生菜，用生菜叶包裹烤肉，蘸上辣酱，放进嘴里。很香，一点都不油腻，真的很好吃。这样吃五花肉，让人甚至觉得好吃。五花肉生菜是很多人的最爱。
4.大蒜生菜
锅里放一点食用油，蒜泥，洗好的生菜，然后把食用油倒在上面，盖上锅盖，用小火。锅里冒出蒸汽，打开锅盖，加盐调味。太简单了。我觉得我们家小学生都会做，简单方便又好吃。如果觉得有点淡，可以加2个鸡蛋，还不错。炒出来的生菜因为菜里的水分基本保留下来，颜色鲜绿，吃起来很脆很好吃。蔬菜汁原汁原味，维生素c破坏最小，所需材料只有新鲜蔬菜、盐和油，我们不添加任何其他调料，新鲜适宜。
5、油洒生菜
锅内热油，放入蒜片炒香，放入生菜翻炒，加入耗油和盐，起锅装盘。往锅里倒一点油，加热。加入蒜末，炒香。整个厨房都有大蒜味。把热油和蒜末倒在生菜上，就完成了。看这三步。其实这道菜很有价值。在很多高档酒店，很受欢迎，也很好吃。如果男人喝酒吃了这道菜，可以清一清嘴巴，推荐一下。
生菜属于凉性。体质虚弱、脾虚泄泻的人不宜多吃生菜，或者最好不吃生菜，否则容易导致症状加重。此外，生菜需要浸泡、清洗后才能放心食用，尤其是生吃。一定要泡一段时间，再洗一遍，避免残留农药和细菌，影响人体健康。
