空腹喝牛奶可能会致使腹泻，由于牛奶中的乳糖必须直肠中乳糖酶的适用才能被分解和吸收，假如体内缺乏乳糖酶或乳糖酶活性低，可能造成乳糖无法完全消化。
1、乳糖不耐受：乳糖不耐受是指身体欠缺融解乳糖的乳糖酶，使乳糖难以在结肠中消化，随后造成腹泻、肚胀等症状。
2、蛋白消化吸收障碍：空腹时，胃酸浓度高，会影响到蛋白质的消化吸收，造成恶心、呕吐、食欲不佳等症状。
3、营养吸收不良：空腹时，食物中的营养物质可能不能与消化酶充分反应，从而影响营养物质的吸收。
4、腹泻：乳糖不抗症患者服食乳糖食材，如牛奶，可能造成乳糖排出，刺激胃肠蠕动加快，造成腹泻。
1、避免空腹喝牛奶：尤其是对于乳糖不抗症或其它消化道问题的人。
2、选择合适的奶制品：假如你空腹喝牛奶，你可以考虑低乳糖或无乳糖的奶制品，并需注意身体反映。
3、组成成份：在喝牛奶以前，你可以先吃一些面包、饼干和其他成分，以延长牛乳在胃里的停留时间，并促进消化。
4、咨询医生：如空腹喝牛奶后出现腹泻等不适症状，应及时就医，便于诊断治疗。
