螃蟹是一种很常见的海鲜食品，营养价值很高。含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等微量元素，但太凉，不能多吃。一个女生最多能吃几只螃蟹？
一般不超过两个。
螃蟹是凉性食物，有滑的作用，体质好的人一次可以吃2只螃蟹，一般不会感到不适。体质差或虚寒体质的人不宜多吃一只蟹。螃蟹性寒，吃后容易加重不适。
大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、中华绒螯蟹和中华绒螯蟹(中华绒螯蟹、中华绒螯蟹和中华绒螯蟹)。
每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克、铁2.8毫克，并富含维生素a和维生素b1。
以锯缘青蟹为例，分析了其营养成分；
锯缘青蟹的成分中含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺的含量高达30.98%，新鲜。
锯缘青蟹
蛋白质含量最高。锯缘青蟹蛋白质氨基酸种类齐全，必需氨基酸得分为84.23
~
93.58。锯缘青蟹富含脂肪和不饱和脂肪酸(ufa)。
常见的海蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等。其中雪蟹被抓后基本死于水外，梭子蟹可以人工养殖。三疣梭子蟹和雪蟹的食物质量和生长环境良好，死后可以食用。挑选时要新鲜:背壳青黑色，有光泽，肚脐饱满，腹部洁白新鲜。蓝蟹在靠近海岸的浅海和河口的沉积物底部挖洞。它是食肉动物，有时吃腐败的小动物。一旦死亡，青蟹的胃肠道内可能会有毒素，并扩散到肌肉，所以死亡的青蟹不适合食用。买回来后，最好把青蟹放在干净的淡盐水中暂养净化，有助于清理蟹的消化器官。
女生吃螃蟹吃多了会怎么样，主要是因为螃蟹是寒凉的食物，肠胃承受不了，会惹事。一般一个人一次只适合吃1-2粒。过量食用会引起肠胃炎，而且奇怪的是，吃药是治不好的，必须等它自然好起来。死蟹更不能吃。蟹肉中的蛋白质很快就会被细菌污染，导致类似食物中毒的症状。
