莲子是一种比较常见的食材，其营养价值非常高，具有润肺止咳、健脾开胃、清热除烦等功效。而干莲子则是将新鲜的莲子晒干制成的，其营养价值更加浓缩，有更长的保质期。
干莲子一般多少钱一斤，其实这个价格不是固定不变的，会受到市场供求、产地等因素的影响。一般来说，价格在10元到30元之间。如果是来自山区的野生干莲子，价格可能会更高。
此外，干莲子的级别也会对价格产生影响。一般有三种级别，一级品质最好，价格也最高，一般在25元-30元/斤左右；二级品质优良，价格在20元-25元/斤左右；三级品质一般，价格在10元-20元/斤左右。
购买干莲子时，不仅要注意价格，还要注意质量。好的干莲子应该干爽无霉，色泽金黄，口感香甜。同时，注意选购新鲜的干莲子，熟透的干莲子口感会更好，而且易于烹饪。
总之，干莲子的价格不固定，需要根据市场情况和品质来定。购买时要注意选择优质的产品，才能更好地享受它的营养和美味。
