1.土豆去皮洗净切片蒸熟；
2.培根、胡萝卜切成小粒状；
3.蒸熟的土豆装入保鲜袋用擀面杖擀成泥；
4.倒入牛奶搅拌均匀备用；
5.锅中放入黄油，待黄油融化后加入培根、胡萝卜翻炒至断生；
6.放入适量的盐、鸡粉、胡椒粉翻炒均匀即可关火；
7.把培根胡萝卜粒倒入土豆泥搅拌均匀；
8.装入碗中，表面撒上马苏里拉芝士；
9.放进预热好的烤箱，上下火180益，中层15~20min，芝士融化、表面金黄色即可。
土豆泥最好吃的7种做法土豆泥的最好吃的7种做法在不同的文化背景下会有不同的选择。
1.食物文化因素：不同国家和地区对于土豆泥的做法有不同的风味和口感偏好，所以最好吃的做法也会因地区而异。
2.食用口感需求：还有不同的人口感需求，如同粗细度、软硬度、甜咸度以及酸辣口感等。
在中国菜中，土豆泥可分为纯土豆泥、奶油土豆泥、蒜泥土豆泥、地中海风味土豆泥、泰式甜辣土豆泥等等。
在英国，土豆泥有各自主颜色，最喜欢的就是添加新鲜的绿色草草，还有结合起司、大蒜、洋葱等等不同大蒜味道的土豆泥，都算是非常地道的农家美食。
土豆泥怎么做我从小就特别爱吃土豆，唯独最爱吃的就是这个肉末土豆泥了，从第一次吃过后，感觉就上瘾了，老是闹着让妈妈做给我吃，经常看着妈妈做自己也就学会了，每隔一段时间就会吃一次，用勺子挖着吃特别过瘾，糯糯的土豆泥伴着浓香的汤汁跟肉末，一大勺送入口中，简直太美味了，下面把做法分享给大家。
食材准备：土豆、猪瘦肉、蒜、姜、小葱、香菜；
1、土豆去皮洗净切厚片装盘，放锅里隔水蒸熟；
2、猪瘦肉切成肉末，加入适量料酒、盐，腌制十分钟；
3、姜切末、蒜切末、葱切末、香菜切末备用；
4、土豆蒸至用筷子可以轻松插透即可取出；
5、用勺子叉子把土豆捣成土豆泥；
6、换一个盘子把土豆泥堆成圆锥形，用叉子在表面划些纹路；
7、热锅烧油至6成热加入姜末、蒜末爆香；
8、加入一小勺红油豆瓣酱炒匀，然后加入肉末翻炒；
9、待肉末变色加入适量老抽、蚝油、鸡精、盐翻炒均匀；
10、加入适量清水煮开；
11、加入少许水淀粉勾芡；
12、放入葱花搅匀即可；
13、将做好的肉末汁子均匀的浇在土豆泥上即可；
14、肉末土豆泥就做好了，每次我一个人能吃这么一大盘，每次吃完都感觉好满足，好过瘾，真的是太好吃了，土豆跟肉末这么简单一做，瞬间就是一道高大上的美味佳肴了，也成了土豆控的最爱。
15、喜欢这个肉末土豆泥的朋友按照上面的做法试试吧。
土豆泥怎么做好吃又简单的做法步骤如下
1.土豆冷水下锅，带皮煮30分钟，用筷子可以轻易扎透
2.剥皮，用勺子在网筛里压成细腻的土豆泥
3.将土豆泥倒进不粘锅，加入刚从冰箱拿出来的足够冰冷的黄油（切小丁），小火加热。这一步用的黄油一定要是冰凉冰凉的，这样黄油慢慢融化，可以跟土豆泥混合得更均匀
4.边用刮刀不停地翻拌，边小火加热，直到黄油完全吸收，同时用小锅将牛奶小火煮沸
5.倒入煮沸的牛奶，继续翻拌，牛奶也完全吸收后加入海盐搅匀
6.磨入少许白胡椒拌匀，最后加入少许香葱末，美味的土豆泥就做好了
土豆泥做法简单又好吃土豆泥用料;土豆两个，培根肉想吃多少放多少，玉米粒适量，盐，胡椒粉，一小块黄油。
土豆泥做法①土豆削皮，切厚片，将其放在蒸锅中，蒸10到15分钟，用筷子插透即可，然后放凉10分钟，在把土豆打成泥。
②锅中放黄油，加入培根肉炒香。
③把土豆泥倒入培根肉锅中，加玉米粒，加盐和胡椒粉，然后放凉10分钟，将其握成丸子，再蒸熟即可。
土豆是一种低蛋白质、低脂肪、低胆固醇、低维生素a、低胡萝卜素、低视黄醇、低核黄素的食物。
