日常嘌呤高的食物一览表(2022最新)
1、土豆:嘌呤含量 6.5 mg
2、木薯:嘌呤含量 10.45mg
3、红薯:嘌呤含量 18.62 mg
4、小米:嘌呤含量 20.06 mg
5、大米:嘌呤含量 34.65 mg
6、草莓:嘌呤含量 2.2 mg
7、香蕉嘌呤含量 3.0 mg
8、番茄嘌呤含量 3.1 mg
9、苦瓜:嘌呤含量 9.9 mg
10、白萝卜:嘌呤含量 10.98 mg
11、黄瓜:嘌呤含量 11.7 mg
12、秋葵:嘌呤含量 39.5 mg
13、橘子:嘌呤含量 41.28 mg
15、西兰花:嘌呤含量 70.0 mg
16、柚子:嘌呤含量 83.69 mg
17、鲤鱼:嘌呤含量 80.1 mg
18、龙虾:嘌呤含量 102.1 mg
19、蛤蜊:嘌呤含量 104.5 mg
20、猪肉:嘌呤含量 121.23 mg
21、牛肉:嘌呤含量 130.54 mg
22、羊肉:嘌呤含量 130.6 mg
23、鸡肉:嘌呤含量 142.37 mg
24、河蟹:嘌呤含量 147.0 mg
25、鸭肉:嘌呤含量 178.7 mg
26、基围虾:嘌呤含量 187.5 mg
27、鹅肉:嘌呤含量 376.90 mg
习惯上,按照每 100 克食物当中的嘌呤含量,我们将食物分为:低嘌呤食物,嘌呤含量小于 50 mg;中嘌呤食物,嘌呤含量 100 mg~150 mg;高嘌呤食物,嘌呤含量大于 150 mg。
对于高尿酸、痛风患者,可以多吃低嘌呤食物,少吃中嘌呤食物,尽量不吃高嘌呤食物。