玉米的热量因种类、重量及烹饪方式的不同而有所差异,大约在100多打卡,很适合减肥的时候吃。
1、控制摄入量
玉米有利于减肥,但过量食用也会造成热量太多,建议每天吃1-2个玉米,留意与其他食物平衡组成。
2、选择合适的烹饪方式
避免用过多油、盐等调味品煮玉米,挑选蒸、煮等低脂、低盐的烹调方法,以维持玉米的原汁原味。
3、多样化食用
玉米可以直接煮熟食用,也可以加入沙拉或汤中,是一种非常方便且多用途的食物。
4、注意玉米的种类
玉米的种类有很多,常见的有甜玉米、糯米玉米、高油玉米等,减肥期间不适合食用高油玉米,其他种类的玉米均可适当食用,可根据个人喜好选择。
5、配合运动
单一的饮食调整不能完成减肥目标,提议适度运动,如快走、慢跑、骑单车或打乒乓球,能够促进体内脂肪的燃烧,改进基础代谢。
1、玉米烙:材料有咸蛋黄、料酒、淀粉、油,做法是先将咸蛋黄加料酒蒸熟碾碎,玉米粒裹淀粉炸至金黄,再与咸蛋黄末炒匀。
2、咸蛋黄焗玉米:材料有玉米粒、淀粉、油、咸蛋黄,做法是玉米粒裹淀粉炸至表面干脆,加入碾好的咸蛋黄混匀翻炒。
3、椒盐玉米:由玉米、葱、蒜、姜做成,方法是将玉米切成金黄。葱、姜、蒜炒熟后,添加炒玉米炒过,添加椒盐粉。
4、培根玉米卷:材料有玉米、培根、蜜汁酱,做法是玉米煮熟切小段,用培根卷起,烤箱预热后烤制,期间刷上蜜汁酱。
5、松仁玉米:材料有胡萝卜、玉米粒、香葱、松子仁、植物油,做法是将各材料炒制而成。
6、鲜榨玉米汁:将新鲜玉米切粒,加三倍水和糖小火煮10分钟,加牛奶搅拌成汁后过滤。
7、低卡金蛋优格:材料有鸡蛋、甜玉米粒、玉米酱、荷兰芹菜、原味酸奶、盐、白胡椒,做法是鸡蛋煮熟切半,甜玉米粒和玉米酱与调味料混合倒在鸡蛋上,撒上荷兰芹菜。