吃水煮西兰花一周能瘦多少，因人而异。一般可以瘦1-5斤。如果体重基数大，运动量合理，也有可能瘦十几斤;但是如果体重到了瓶颈期，或者是药源性肥胖，那么就很难减肥了。水煮西兰花具有热量低、易减脂、易消化、健康的特点，有助于减肥。
吃一周水煮西兰花瘦了
1、热量低。西兰花本身属于低热量食物，每100克可食西兰花所含热量为33大卡。因此用水煮的方式，可以填饱肚子，预防发胖。
2、易于减脂，帮助消化。西兰花中带有多种甲基纤维素，可以推动肠胃中胆固醇的排出，降低人体对脂肪的消化吸收，而其富含的的膳食纤维和碳水化合物等对帮助消化、对减重瘦身有利。
3、相较其他烹饪方式，水煮西兰花更为健康。减重瘦身期内要少盐低油，若是吃太多盐，还会继续造成人体水肿。而水煮西兰花相较其他烹饪方式来讲盐分及油脂含量很少，有助于减重瘦身。
但是持续一周只吃水煮西兰花，会导致营养元素欠缺，人易出现头晕脑胀、专注力不集中、暴躁易怒的状况，甚至会得病。减重瘦身不能只吃水煮西兰花，还需配搭别的带有蛋白、优质脂肪的食材或杂粮，食物种类需多元化。要注重营养搭配，才能实现健康减重。
